发表时间:2024-8-03    点击率: 160

大家聚会时，一杯红酒总是能增添不少气氛。

但你知道吗？懂得一些红酒的小知识，不仅可以提升自己的品味，还能让你在朋友中脱颖而出！

下面，小编教你几招，让你在聚会上惊艳四座！

1.倒酒有讲究

首先，倒酒时得有点儿仪式感。

手要稳稳地托住酒瓶底部，在杯子上方大约5cm的地方慢慢倒出红酒，记得，不要让酒瓶碰到杯口哦，保持一点点距离，既优雅又不失礼节。

倒完酒后，稍微旋转一下酒瓶，大约转个30度，这样酒就不会滴下来了。

红葡萄酒倒到杯子的三分之一就好；

白葡萄酒可以倒到二分之一；

如果是起泡酒或香槟，那就倒到杯子的四分之三。

2.持杯得得体

然后，持杯的方式也很关键。

葡萄酒都有它最适合饮用的温度，正确的持杯方法能让酒保持这个温度，不影响口感。

应该怎么做呢？

很简单，就用拇指、食指和中指轻轻地握住杯柄或者杯脚，这样你就可以轻松地摇晃酒杯，让酒香四溢。

3.敬酒有礼貌

敬酒的时候，眼神交流很重要。

你要注视着对方，然后把酒杯慢慢地举起来，注意，酒杯不要举得太高，别高过自己的眼睛。

在我中国，敬酒时往往还会说上几句吉祥话，这样更能增进感情。

4.碰杯也优雅

说到碰杯，这也是个技术活。

碰杯的时候，记得跟对方有眼神交流，这是礼貌也是优雅的表现。

注意不要用杯口去碰杯，因为杯壁很薄，一不小心就可能碰碎。

应该用杯肚部分，轻轻地碰一下，发出美妙的“砰…”声，这样既安全又有情调。

5.品酒有技巧

最后，就是品酒了。先把鼻子凑近杯口，深深地闻一闻酒的香气。

然后，轻轻地嘬一小口，让酒液充满整个口腔，再慢慢咽下。